Solo Día 14 de Febrero
Ver Menú cena Las Coronas
COCkTEL DE BIENVENIDA CON APERITIVO
LUNA DE FOIE CON MERMELADA DE ARANDANOS Y TOSTADAS
ENTTRETEN DE MEJILLON CON PATATA CRUJIENTE Y ANCHOA DEL CANTABRICO
DEGUSTACION DE BACALAO CON BALSAMICO DE MODENA , PIMIENTA Y MIEL
ALMEJAS SALTEADAS CON JAMON IBERICO Y FLOR DE SEPIA EN GUARNICION
SOLOMILLITO CON VERDURAS Y REDUCCION DE GARNACHA
CORAZON DE TRUFA Y HELADO FRITO SOBRE ESPEJO DE CHOCOLATE
CAFE, INFUSION,
VINOS: CRIANZA TINTO , ROSADO, BLANCO (MONASTERIO DE LAS VIÑAS) CAVA.
